Las temperaturas más frías ya se comenzaron a sentir y, con ellas, a muchos nos entran las ganas de darnos un gustito dulce y frito (¡qué rico!).
Por eso, en esta oportunidad te traemos una receta de churros en freidora de aire Mouvair Gourmet: quedarán igual de deliciosos y crujientes, pero muuucho más sanos.
¡Manos a la obra!
Ingredientes (para 2 porciones)
- 1 taza de agua
- 1 taza de harina
- Pizca de sal
- Azúcar flor para acompañar
- Dip dulce para acompañar (manjar, chocolate o lo que tú quieras)
Preparación
- En una olla, calienta la taza de agua con la sal y, cuando comience a hervir, apaga el fuego.
- A continuación, agrega rápidamente la harina y revuelvemuy rápido hasta que se forme una masa.
- Con cuidado, introduce esta mezcla dentro de una manga pastelera.
- Precalienta la freidora de aire Mouvair Gourmet a 200ºC.
- Pon un papel mantequilla en la cesta de la freidora y haz los churros del tamaño que desees. Recuerda separar bien unos de otros para que no se peguen.
- Manténla temperatura de la freidora en 200ºC y ajusta el temporizador en 10 minutos.
- Una vez que los churros estén dorados, apaga la freidora, retira la cesta y deja que se enfríen por unos 5 minutos.
- Luego, espolvorea azúcar flor encima de ellos y, si deseas, derrite un poco de manjar o chocolate para untar.
¡Y listo! Consume tibios y acompañados de una tacita de té o café.
¿Delicioso, no?
Si buscas otra receta similar, te aconsejamos realizar nuestras sopaipillas veganas en freidora de aire. ¡Igual de ricas, fáciles y crujientes!
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